Poirier Saint Germain d'Hiver - Espaliers - Premium
Saint Germain d’hiver : Fruit volumineux, conique et allongé, très bosselé à peau un peu rugueuse jaune verdâtre ponctuée de roux. Chair assez fine, ferme mais bien fondante, très juteuse, sucrée, acidulée et savoureusement parfumée.
Maturité de février à mars.
Date d'arrachage : Les sujets sont prélevés des parcelles en hiver
Qu'est-ce qu'une force ?
- Force 1 : 6 à 7 années de culture
- Force 2 : 7 et 8 années de culture
- Force 3 : 8 et 9 années de culture
- Force 4 et 5 : sur demande
Qu'est-ce qu'un arbre de plein vent ?
La taille de l'arbre est mesurée du pied à la greffe de la tête.
- Tige haute : 1m80 de tronc
- Tige demi : 1m50 de tronc
- Tige quart : 1m20 de tronc
- Buisson : 0,30 m
Consultez notre guide pratique
Qu'est-ce qu'un espalier ?
Il s'agit d'arbres formés de manière spécifique, pour être mis contre un mur ou faire une haie fruitière.
Vous pouvez retrouver nos différentes formes dans notre guide pratique.
Poirier Saint Germain d'Hiver - Espaliers - Premium
Prix de vente227,00 €
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Caractéristiques
Hiver
Sol lourd
Sucrée, Parfumée et Acidulée
Tarte, Compote, Conserve, A croquer et A conserver
Vert